Жирный вторник в Германии в 2024 году

Жирный вторник это немецкий аналог русской масленицы. По-немецки название звучит как фашинг (Fasching).

Празднуют жирный вторник за семь недель до Пасхи.

Традиционная еда на - булочки и гороховый суп. После жирного вторника начинается пост.

Разные традиции, разные даты

Для немецкого «Карнавал» или «Марди Гра» есть три разных слова: «Карневаль», «Фашинг» и «Фастнахт». Хотя все три относятся к одному и тому же событию - наступающему посту, каждый имеет свою традицию и отражает несколько разные обычаи в разных регионах немецкоязычного мира.

Некоторые празднования Fastnacht в Швейцарии даже проходят после пепельной среды. Давайте посмотрим поближе.

Как видно из приведенных выше примеров, отслеживать карнавальные обычаи далеко не просто. Термин Фашинг также можно увидеть и услышать в Берлине и других частях северной Германии.

Fastnacht, в основном используется в Швабии и Швейцарии, также используется в северном городе Майнц. Однако это еще не означает, что эти слова взаимозаменяемы.

На самом деле, если мы рассмотрим происхождение трех слов, мы обнаружим, что каждое из них происходит из разных источников.

Слово Fasching восходит к 13 веку и происходит от германского слова vaschanc или vaschang в современном немецком языке: Fastenschank = последняя порция алкогольных напитков перед Великим постом.

В старину строго соблюдали 40-дневный постный период. Люди воздерживались от употребления алкоголя или употребления мяса, молочных продуктов и яиц. Английское слово «fast» (воздерживаться от еды) связано с немецким застежкой.

Карневаль, с другой стороны, является более новым, гораздо более поздним (17 в.) Латинским словом, заимствованным из французского и итальянского языков. Истинное происхождение этого слова неясно, но, вероятно, оно происходит от латинского carne levare («без мяса»)> carnelevale> Karneval или Carnival. В прежние времена немецкое слово даже было написано буквой C, а не сегодняшним K-правописанием. (Некоторые немецкие карнавальные ассоциации до сих пор используют карнавальное написание в своих именах.)

Карнавал в средневековой Венеции является одним из самых ранних документальных карнавальных праздников в мире. Здесь представлены все еще популярные традиции, в том числе карнавальные шествия, маски и бал-маскарады. Постепенно итальянские карнавальные обычаи распространились на север в другие страны католической Европы, включая Францию. Из Франции он распространился на германскую Рейнскую область и через колонизацию даже в Северную Америку (Марди Гра).

Третий общий термин для карнавала в немецком языке, Fastnacht, относится к швабско-алеманскому карнавалу, который несколько отличается от Фашинга и Карневала и встречается в Баден-Вюртемберге, Франконии (северная Бавария), Гессене и большей части Швейцарии. Хотя это слово выглядит так, как будто оно пришло от немца для «кануна Великого поста», на самом деле оно основано на древнегерманском слове fasen («быть глупым, глупым, диким»). Таким образом, слово, которое иногда пишется как Fasnacht (без т), на самом деле означает что-то вроде «ночи дикого и глупого». Вы можете узнать больше о Fastnacht ниже.

География Фашинга, Фастнахта и Карневала

Хотя разделение примерно север / юг, где используются три слова, на самом деле это немного сложнее.

• Фашинг: Австрия (центральная, восточная), Бавария (Мюнхен, Вюрцбург); Берлин, Бранденбург, Саксония (Саксония)

• Fastnacht: (Fasent, Fasnet, Fasnacht, Fassenacht) Арльберг (западная Австрия), Баден (Шварцвальд, Фрайбург, Констанц), Франкония (Франкен, северная Бавария), Гессен (Висбаден), Саар, Майнц, Швабия, Швейцария (Базель) , Берн, Люцерн, Цюрих), Люксембург (по-французски «постный вечер»)

• Карневаль: Рейнланд: Аахен, Бонн, Кельн (Кельн), Дюссельдорф

Католический карнавал

Карнавал является католической традицией и встречается почти исключительно в католических странах (Австрия) или католических регионах (Бавария и Рейнская область).

Однако в некоторых протестантских районах, особенно в Берлине и Цюрихе, проводятся карнавальные праздники (где Фаснахт проходит после начала Великого поста).

Как мы увидим ниже, существует столько же способов отпраздновать то, что немцы называют «пятым сезоном», сколько есть мест, где он отмечается!

Карневаль на севере и в Рейнской области известен своей политической и социальной пародией. Продуманные поплавки высмеивают местных, национальных и международных политиков, а также новостные события прошлого года. Хотя они могут также показывать пародию, акцент во многих регионах Фашинга и Фастнахта делается на традиционных масках и наряжении в дьяволов, дураков и диких зверей. Военная форма также встречается реже, чем в карневальских регионах.

Die Büttenrede

Карнавальная традиция юмористических рифмующих речей под названием Büttenreden началась в Кельне. Вокруг нее выросла целая индустрия с книгами и сайтами. Büttenrede берет свое название от бочкообразного подиума, или от Bütt, где оратор стоит, чтобы дать его Büttenrede.

Несколько ораторов (Büttenredner) стали известны своим ремеслом. (См. Соответствующие ссылки ниже.)

Официальная дата начала

Хотя многие карнавальные организации традиционно начинают свою официальную деятельность 11 ноября (11/11) в 11:11 утра, реальная дата начала мероприятий в Карневале или Фашинге обычно 6 января (Богоявление). (Подробнее о Рождестве и Крещении см. Крещение и Звездные певцы.)

Только после рождественского и новогоднего сезона подготовка к карнавалу действительно начинается. Организации начинают планировать карнавальные балы и строить поплавки.

Если есть какие-либо события 11 ноября, они краткие и служат лишь мини-предкарнавалом. Очень мало что связано с карнавалом происходит с 12 ноября по 5 января.

Дата окончания

Независимо от названия, почти все карнавальные церемонии заканчиваются в полночь в Масленицу. (Исключением является Фаснахт в Базеле, Берне, Цюрихе и некоторых других швейцарских городах, где карнавал начинается после того, как Великий пост уже начался.)

Следующий день, Пепельная среда, является официальным началом Великого поста, даже если очень немногие люди сегодня действительно постятся до Пасхальный.

Исторически цель карнавала состояла в том, чтобы пережить его до начала Великого поста и его 40 дней вкусовых жертвоприношений.

Как работают магазины в Жирный вторник

Магазины будут работать по обычному графику.

Лучше проверить на сайте магазина. Как искать часы работы в Google Вы увидите ниже.

Чтобы проверить режим работы магазина, можно перейти на сайт либо ввести в Google фразу

Fasching Öffnungszeiten zu + название магазина

Например

Fasching Lidl Öffnungszeiten zu

Затем нужно выбрать магазин в который Вы едете и на его странице посмотреть расписание.